Formato de botella con un volumen de 27 litros o 36 botellas estándar (0,75 l); véase bajo Primat.
Designación de una botella sobredimensionada de champán con un volumen de 27 litros o el contenido de 36 botellas estándar de 0,75 litros. La casa de champán Drappier, por ejemplo, utiliza este tamaño de...
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena