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Băbească Gris

La variedad de uva blanca es originaria de la región fronteriza entre Rumanía y Ucrania. Los sinónimos son Băbească, Băbească Gri, Sereksiya Rosavi y Shtur Angur. Se trata de una mutación de bayas grises/rosadas de la variedad roja Băbească Neagră. Fue descubierta en Odobesti en 1975 y seleccionada por el criador Gh. Popescu. En Rumanía, se identificaron un total de 297 hectáreas de viñedos en 2016 (Kym Anderson). También existe una pequeña población en Bulgaria.

Băbească Gris - Weintraube und Blatt

Fotos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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