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Astigiana covra

Sinónimo de la variedad de uva Lambrusca di Alessandria; véase allí.

La variedad de uva tinta es originaria de Italia; es una de las numerosas variedades de Lambrusco. Sinónimos: Aglianico Dolce Précoce, Anrè, Anrè Grossolano, Badino, Caruét, Cascarello, Corva, Croetto, Crova, Covra Astigiana, Crova Nera, Crovet, Crovin, Farinellona, Grosso Covarevo, Lambrusa, Lambrusa di Alba, Lambrusa Saluzzese, Lambrusca, Lambrusca Viola, Lambrusco di Alessandria, Moretto, Neretto di Alessandria y Stupèt. No debe confundirse con la variedad francesa...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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