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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,392 entradas.

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Ariddu di Gaddu

Sinónimo (también Ariddu di Gaddu Bianco) de la variedad de uva Cornichon Blanc; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de la región mediterránea, posiblemente Italia. Su nombre (pepinillo en francés) deriva de la forma alargada de las bayas. Existen unos 120 sinónimos que indican su gran antigüedad. Algunos son Bóton de Gallo, Cara de Vaca, Cornicciola, Cornichidu, Cornichon Blanco, Cornichon Fehér,...

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,392 Palabras clave · 46,999 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,726 Pronunciaciones · 204,064 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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