Alcoholismo

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El alcoholismo (también conocido como dependencia del alcohol, etilismo, dipsomanía, potomanía, adicción al alcohol, alcoholismo o trastorno por consumo de alcohol) es la dependencia de la sustancia psicotrópica etanol. La dependencia mental y/o física del alcohol suele ser un problema social y humano para el individuo, pero la experiencia ha demostrado que también tiene un impacto negativo en el entorno de la persona, como la familia y el trabajo.

A lo largo de la historia, ha habido y sigue habiendo prohibiciones del alcohol en diversas formas en países concretos o incluso en ámbitos culturales enteros, como el islam, para evitar el abuso del alcohol o su consumo en principio por diversos motivos mediante prohibiciones estrictas. Un ejemplo significativo del dudoso éxito de las prohibiciones del alcohol es la Prohibición en EE.UU. de 1920 a 1933.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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