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Acetato de etilo

Nombre obsoleto del éster etílico del ácido acético (acetato de etilo); véase allí.

Éster muy volátil y de olor agradable (también conocido como acetato de etilo o éster acético) que se encuentra en la mayoría de frutas y bayas, así como en casi todas las bebidas alcohólicas. El éster se forma durante Gärungla...

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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