Academia del Vino de Austria

El Instituto Austriaco se fundó en 1991 como filial de ÖWM (Servicio Austriaco de Comercialización del Vino). Está abierto a todos los interesados en el vino con su propio programa de seminarios y formación . El instituto está situado en la ciudad de Rust (Burgenland) en el ambiente del Seehof. El director general es el Dr. Josef Schuller MW. Los seminarios se organizan en las nueve provincias austriacas en colaboración con socios competentes en materia de vinos. En Wien se ha creado un centro de seminarios en los locales de ÖWM. También se colabora con el WIFI (Instituto de Fomento Económico) y con centros de formación de adultos de toda Austria. La filosofía de la empresa se basa en un "círculo de reglas de la cultura del vino": Cuanto mayor sea el conocimiento del vino y la cultura del vino de una sociedad, más probable será que produzca, ofrezca, demande y también consuma alta calidad.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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