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Zuckerhütl

Término austriaco (también Zuckerspitz) para designar un azúcar residual en el vino que es perceptible en el sabor. Véase el contenido de azúcar en lo que respecta a los sabores.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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