Zuccardi Valle de Uco

La enorme empresa familiar argentina fue fundada en 1963 por Alberto Zuccardi (hijo de inmigrantes italianos de Avellino, en Campania), que plantó las primeras vides. Está dividida en tres áreas. La viticultura, con dos bodegas, el cultivo del olivo y el turismo y la hostelería, con los restaurantes "Casa del Visitante" y "Pan Y Oliva" en Maipú y "Piedra Infinita Cocina" en el Valle de Uco. La bodega "Bodega Zuccardi Valle De Uco " (todos los viñedos en el Valle de Uco) se encuentra en el Paraje Altamira en el Valle de Uco en la región de Mendoza. La segunda es " Bodega Santa Julia " (viñedos en el Valle de Uco y zona este de Mendoza) en Maipú.Cada bodega tiene sus propios viñedos y equipos. En 2019, 2020 y 2021 Zuccardi Valle de Uco fue nombrado Mejor Viñedo del Mundo y en 2022 ingresó al "Hall of Fame".

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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