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Y (Ygrec)

Vino blanco seco de Château d'Yquem elaborado con uvas normales que no han sido afectadas por la podredumbre noble. Sólo puede comercializarse como "Bordeaux Supérieur". El nombre se pronuncia "Ygrec" (Ypsilon en francés). Sólo existe en años con poca botrytis, pero a pesar de su rareza, no cuenta entre los grandes vinos.

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Egon Mark

Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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