Nombre de un vino consagrado en la iglesia el 27 de diciembre, onomástica del apóstol Juan. La tradición equipara al apóstol Juan con el evangelista Juan, pero, según las investigaciones, el apóstol y discípulo predilecto de Jesús, el evangelista y el autor del Apocalipsis se distinguen mayoritariamente en tres personas diferentes. Por ello, esta cuarta fiesta de Navidad, celebrada originalmente hasta el siglo XVII, se conoce también como "Juan de Invierno" o "Juan de Invierno", en contraste con el "Día de Juan" que se celebra en honor a Juan el Bautista el 24 de junio en verano. Los fieles traen algunas botellas de vino al servicio, que se bendicen. Después de la misa, el sacerdote entrega a los fieles un poco del vino bendecido con las palabras: "Bebe el amor de San Juan". Por eso también se le llama "Minne de San Juan" (Minne = "amor" en el alto alemán medio).
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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden