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Vino de la estrella

Nombre común en el Tirol del Sur para un vino rico en ácido carbónico. Se deriva del hecho de que, después de verter en el vaso, queda una "estrella de espuma" (también "Schaumkranzl") tras la disolución de la espuma. Véase también calidad de la chispa.

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Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

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Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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