El santo también llamado "Vicencio de Valencia" fue, según la leyenda, diácono del obispo Valerio de Valencia en España. El nombre significa "El Vencedor", su día de conmemoración es el 22 de enero. Murió cruelmente martirizado en el año 304. San Vicente suele ser representado sosteniendo un racimo de uvas....
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien