Zona IGT (vinos de campo) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Calabria. Comprende una hectárea de viñedos en los municipios de Curinga, Feroleto, Gizzeria, Lamezia Terme, Maida, Pianopoli y San Pietro a Maida, en la provincia de Catanzaro. Pueden utilizarse las variedades de uva permitidas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Para los vinos, se prescribe una graduación alcohólica mínima diferente para cada tipo de vino, pero no un periodo de envejecimiento.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg