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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,807 entradas.
La bodega está situada en el municipio de Ziersdorf, en el suroeste de la región vinícola de Baja Austria , Weinviertel. La familia tradicional se encuentra aquí desde 1849. Se adjunta un Heuriger y habitaciones para invitados. El negocio está dirigido por Leopold Uibel junior, quien, tras completar su formación, realizó unas prácticas en el extranjero en la bodega californiana "Chateau Montelena", en Napa Valley. Cuenta con el apoyo de su hermano Martin, sus padres Leopold y Christine son los responsables del viñedo. Los viñedos cubren 7,5 hectáreas en los viñedos Berg, End des Berges, Gansberg, Hundsberg, Katzensprung y Schall, en el lado sur del Köhlberg. Están plantadas en un 75% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Rivaner, Frühroter Veltliner y Chardonnay, y en un 25% con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Zweigelt

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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