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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Tupfa

Término dialectal (Tupfer) en Austria para designar a un levantador de vino; véase allí.

Recipiente, generalmente de vidrio o metal (también elevador de barriles, sifón, elevador de muestras, tupfa), con el que se extrae el vino de un recipiente mayor (barril) para su muestreo. La forma clásica consiste en un tubo de hasta 50 centímetros de longitud, que se ensancha en la...

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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