Término (también Suiza Oriental) para las regiones y zonas de Suiza con una población predominantemente germanófona. Se trata de la Mitad del Mundo, la Suiza Noroccidental, la Suiza Oriental y la Suiza Central, así como de amplias zonas de los Alpes suizos, que en conjunto cubren alrededor de dos tercios de la superficie del...
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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien