Véase el apartado de selección de masas.
Término (selección de campo, francés: selection massale; massale = masa) para la selección de vides con características positivas que son aptas para la propagación. Éstas se determinan en la práctica, por así decirlo, a través de muchos años de observación en un viñedo y luego se etiquetan como vides de élite o vides madre. Las características deseadas son, por ejemplo, un alto rendimiento, una determinada...
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien