Schreibeis

Descripción del productor de "Weingut Schreibeis - Keller am Gaisberg"

La bodega "Weingut Schreibeis - Keller am Gaisberg" está situada en Straß im Straßertal, en la región vinícola de , en la Baja Austria. La bodega está dirigida por Eduard y Renate Schreibeis. Los viñedos cubren 12 hectáreas en los viñedos de Blickenweg y . El 80% de los viñedos están plantados con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Muskat-Ottonel y Weißburgunder, y el 20% con las variedades de vino tinto Zweigelt y Blauer Portugieser. Los vinos blancos se crían en depósitos de acero, los tintos en grandes barriles de madera o en barricas. Entre los vinos de alta gama se encuentran varios Rieslings y Grüner Veltliner o Kamptal DAC Reserve. En los años en que las condiciones climáticas son adecuadas, los vinos Prädikat también se prensan. También se produce zumo de uva, vinagre de vino tinto y aguardientes nobles.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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