Término coloquial para designar una bebida espirituosa de cualquier tipo. El Reglamento comunitario sobre bebidas espirituosas no contiene una definición legal de este término. La palabra procede del bajo alemán y deriva de "schnappen", porque un schnapps se bebe normalmente de un trago rápido de un vaso pequeño. A veces, el término se entiende erróneamente en sentido negativo. Véase también destilación.
Foto: de Angela Rose en Pixabay
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden