Schloss Wackerbarth

Descripción del productor de "Schloss Wackerbarth"

La bodega de aventuras "Schloss Wackerbarth" se encuentra en Radebeul, en la región vinícola alemana de Sajonia. En 1836, el maestro bodeguero francés Johann Joseph Mouzon trajo a Radebeul la clásica fermentación en botella desde su tierra natal, Reims. De este modo, sentó las bases de la segunda bodega de vinos espumosos más antigua de Alemania. La historia de la bodega también está estrechamente ligada a la corte sajona: entre 1727 y 1730, August Christoph Conde von Wackerbarth (1662-1734), uno de los más estrechos confidentes del gobernante sajón Augusto I (1670-1733), conocido como "Augusto el Fuerte", hizo construir el complejo barroco de palacio y jardín como residencia de retiro. Tras una amplia renovación y la construcción de la moderna fábrica, Schloss Wackerbarth se reabrió en 2002 como la primera bodega de aventura de Europa. En su pintoresco conjunto de terrenos barrocos, viñedos centenarios en terrazas y una moderna fábrica de vinos y espumosos, se reciben cada año más de 190.000 huéspedes. En la actualidad, la finca es propiedad del Sächsische AufbauBank (SAB); Sonja Schilg es responsable como directora general y Jürgen Aumüller como director enológico.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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