La bodega de aventura "Schloss Wackerbarth" se encuentra en Radebeul, en la región vinícola alemana de Sajonia. En 1836, el maestro bodeguero francés Johann Joseph Mouzon llevó la fermentación clásica en botella de su Reims natal a Radebeul. Con ello sentó las bases de la segunda bodega de vino espumoso más antigua de Alemania. La historia de la bodega también está estrechamente ligada a la antigua corte sajona. Entre 1727 y 1730, August Christoph conde von Wackerbarth (1662-1734), uno de los más estrechos confidentes del gobernante sajón Augusto I (1670-1733), conocido como "Augusto el Fuerte", hizo construir el palacio barroco y el complejo ajardinado como residencia de ancianos.
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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien