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Un vino de la región vitivinícola alemana Sajonia con un color que va de pálido a rojo claro. La bodega Richter Vincenz en Meißen (Sajonia) había registrado esta denominación como nombre de marca. Sin embargo, ahora puede usarse en general en Sajonia. Se supone que su origen está en la pronunciación sajona de "Schüler", ya que solo podían permitirse este vino económico como vino de mesa en contraposición a los vinos de calidad de los nobles (los "señores"). Una segunda interpretación se refiere a que el vino "brilla" en la copa.

El vino debe ser producido a partir de una mezcla de mosto de uvas rojas y blancas de variedades libremente utilizables de Sajonia. Se cuenta entre los vinos rosados en Alemania, pero no puede ser denominado rosado. La denominación también puede usarse para un vino espumoso de calidad o vino perlado de calidad, siempre que estos productos se elaboren únicamente con vino de Sajonia. Según la Reglamento de la UE, se trata de un término tradicional protegido por nombre que cumple con las condiciones de un vino de calidad (g.U.).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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