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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,538 entradas.

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dOP

Abreviatura (también DOP del vino) de "denominación de origen protegida", un nivel de calidad válido desde agosto de 2009 por el reglamento del mercado del vino de la UE. Sin embargo, en Alemania y Austria se siguen utilizando las denominaciones tradicionales " Qualitätswein " y " Prädikatswein ". Véase en detalle el sistema de calidad.

g.U. - gU und ggA

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,538 Palabras clave · 47,063 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,871 Pronunciaciones · 222,619 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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