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La bodega está situada en el municipio de Meißen, en la región vinícola alemana de Sajonia. La empresa familiar fue fundada en 1873 por Vincenz Anton Richter. En la actualidad, la dirige Thomas Herrlich, la cuarta generación. Los viñedos abarcan ocho hectáreas en los viñedos individuales Kapitelberg (Meißen) y Gellertberg (Weinböhla). Casi el 90% de los viñedos están plantados con las variedades de vino blanco Riesling (50%), Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner, Scheurebe, Traminer, Pinot Blanc y Pinot Gris, y el resto con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Cabernet Dorsa. Se practica sistemáticamente una viticultura respetuosa con el medio ambiente. El rendimiento es estrictamente limitado. Los vinos se comercializan en las líneas de vinos de sitio (Rieslings del Kapitelberg) y vinos de finca. En los años adecuados, también se elabora un vino de hielo. También se producen vinos espumosos fermentados en botella.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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