Hay varios santos o mártires llamados Bonifacio, dos de los cuales están relacionados con la viticultura:
El canonizado Bonifacio (que significa "benefactor") de Tarso o Bonifacio († hacia 306) no era originalmente cristiano. Sin embargo, recibió el encargo de encontrar reliquias de mártires cristianos en los alrededores de Tarso y llevarlas a Roma. En Tarso de Cilicia, en la actual Turquía, experimentó los horrores de la persecución de los cristianos bajo el emperador Galerio (250-311). Le impresionó que los torturados hasta la muerte no vacilaran en su fe y se bautizó. Sufrió la muerte en brea hirviendo por su confesión pública de fe.
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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien