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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Rosa del vino

Rosa silvestre espinosa (también rosa de la manzana, rosa del vinagre, rosa del perro, rosa de la patata, rosa de la cerca escocesa, bot. Rosa eglanteria o Rosa rubiginosa). No debe confundirse con la flor de la vid (rosa de Navidad, rosa de nieve), que se utilizaba para aromatizar el vino. El nombre se debe a las hojas de color verde oscuro con un intenso aroma a manzana o sidra; antiguamente también se llamaba "Rosa vini". El arbusto crece hasta dos metros de altura. A mediados del verano se abren flores en forma de copa, de color rosa a carmesí, que maduran en otoño en escaramujos.

Weinrose

Imagen de la izquierda: CC BY-SA 3.0, enlace
Imagen de la derecha: Por Carl Axel Magnus Lindman, Dominio público, Enlace

Esta página se ha modificado por última vez el 13 noviembre, 2022 a las 16:29.

Voces de nuestros miembros

Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,996 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,183 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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