Euryale Rességuier, un criador privado del sur de Francia, se dedicó a la cría de vides portainjertos. Uno de sus productos fue el Berlandieri Rességuier nº 2, seleccionado a partir de Vitis berlandieri, que desempeñó un papel en el famoso portainjertos Kober 5 BB creado por el bodeguero húngaro Sigmund Teleki (1854-1910), pero que no tuvo ninguna importancia práctica. Rességuier también se ocupó de los portainjertos de Vitis riparia.
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena