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Rendement annuel

Término francés que designa el rendimiento máximo admisible en el sistema de denominaciones de origen francés, que se determina anualmente en función de las condiciones meteorológicas del año. Véase el apartado Denominación de Origen Protegida en la sección Rendimiento.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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