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Enciclopedia

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Rangen

Uno de los lugares clasificados como Grand Cru en Alsacia dentro de la denominación Alsace Grand Cru (Haut-Rhin) al oeste de Mulhouse (Mulhouse). El lugar más meridional de Alsacia se cuenta entre los mejores de los 51 Grands Crus. La alta calidad de los vinos ya se mencionaba en documentos del siglo XIII. Entre otros, los peregrinos que acudieron a la colegiata de San Teobaldo de Thann alabaron el vino. Sin embargo, esto no era del agrado de la Iglesia; el teólogo Sebastian Münster (1488-1552) atribuía al vino una influencia diabólica. El satírico alemán Sebastian Brant (1457-1521) escribió que Hércules bebió tanto vino de Rangen en sus viajes por Alsacia que se quedó dormido y olvidó su garrote al despertar.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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