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Proceso Charmat

El texto que aparece en las etiquetas de las botellas de vino espumoso en EE.UU. (también Bulkprocess) significa que el vino se ha producido mediante el Méthode charmat (fermentación en tanque). Véase también Vino espumoso.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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