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Proceso a granel

El texto que aparece en las etiquetas de las botellas de un vino espumoso en EE.UU. (también Método a granel o Charmatprocess) significa que el vino se ha producido mediante el Méthode charmat (fermentación en tanque). Véase también Vino espumoso.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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