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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Pernice

Sinónimo de la variedad de uva Gamba Rossa; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. El nombre significa "pata de perdiz" por los tallos de las uvas rojas. Los sinónimos son Gamba 'd Pernis, Gamba di Pernice, Imperatrice dalla Gamba Rossa, Neretto degli Alteni, Pernice, Pernicine Nell'Albese. La...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,391 Palabras clave · 46,995 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,725 Pronunciaciones · 203,818 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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11.05.2024 Alemania Degustación de vinos "Spring is in the air" (La primavera está en el aire) Degustación de vinos con menú de tapas de primavera

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