wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

La bodega está situada en el municipio de Lieser (zona de Bernkastel), en la región vinícola alemana del Mosela. La bodega familiar está dirigida por Rudolf Pauly "con el conocimiento de más de 60 añadas". Tras estudios y prácticas en bodegas de todo el mundo, su hijo Axel es el responsable de la bodega desde 2004. Los viñedos cubren 5,5 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Niederberg-Helden y Schlossberg (Lieser), así como Kardinalsberg (Bernkastel-Kues). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Müller-Thurgau y Kerner, así como con las variedades de vino tinto Spätburgunder, Frühburgunder y Dornfelder. Los mostos se fermentan lentamente y los vinos permanecen en las lías durante mucho tiempo. Dependiendo del estilo de vino deseado, se envejecen en depósitos de acero inoxidable o en barricas. También producimos vinos dulces nobles, vinos espumosos fermentados en botella, vinos de perlas, aguardientes nobles (de orujo de Riesling y Pinot Noir, de frutas), licores y gelatina de vino.

Voces de nuestros miembros

Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,427 Palabras clave · 47,031 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,760 Pronunciaciones · 207,670 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM