Zona IGT (vinos de la tierra) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana y en la isla de Cerdeña, respectivamente. Incluye viñedos en los municipios de Dolianova, Donori, Monastir, Serdiana, Solemini y Ussana en la provincia de Cagliari. Pueden utilizarse variedades de uva autorizadas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% pueden ser otras. Para cada tipo de vino se prescribe una graduación alcohólica mínima, pero no un periodo de envejecimiento.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach