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Nero Buono di Cori

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia; su nombre significa "La buena negra de Cori". Los sinónimos son Nero Buono y Nero di Cori. La filiación es desconocida. Esta cepa de maduración media o tardía se cultiva casi exclusivamente en la provincia de Latina, en la región del Lacio. Está permitido en los vinos de la DOC Cori y Castelli Romani. En 2016, se registraron 58 hectáreas de viñedo con una fuerte tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

Nero Buono di Cori - Weintraube und Blatt

Fuente: Uvas de vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Imágenes: M.I.P.A.F - Servicio Nacional de Certificación de la Vid

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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