La mayor casa de producción y comercialización de champán del mundo, con más de 30 millones de botellas de champán producidas al año. Esta cantidad significa que cada segundo en algún lugar del planeta se descorcha una botella de la empresa. Una de cada cuatro botellas de champán procede de la empresa, cuya cuota de mercado en Estados Unidos es del 50%. La empresa fue fundada en Épernay en 1743 por Claude Moët (1683-1760), que había heredado algunos viñedos y comenzó a producir Champagne. Conoció a Pierre Pérignon (1639-1715), con cuya abadía, en la que trabajaba este famoso monje, la empresa mantendría más tarde una relación especial. La familia estaba involucrada en el comercio del vino en Champagne desde el siglo XIV.
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La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden