Mercier

La casa de Champagne con sede en Épernay (Departamento de Marne) fue fundada en 1858 por Eugène Mercier (1838-1904). Para la Exposición Universal de 1889 en París, hizo construir un enorme barril con una capacidad de 1.600 hectolitros, que fue arrastrado hasta la capital por 24 bueyes (caballos en otras fuentes) en tres semanas. Hoy en día, la barrica se expone en el vestíbulo de Mercier en Épernay. Es, por tanto, uno de los mayores barriles de vino del mundo. El objetivo de Eugène Mercier era hacer que el champán fuera asequible para el hombre común. Construido bajo el fundador a partir de 1871, el impresionante laberinto de bodegas se extiende a lo largo de 18 kilómetros, 30 metros bajo la Avenida de Champagne en Epernay. Se navega con un pequeño tren eléctrico de la empresa. Cabe mencionar que Mercier era el propietario original de la marca "Dom Pérignon", pero nunca la utilizó. En 1930, la marca fue vendida a Moët et Chandon, que también adquirió Mercier en 1970. Desde 1987, ambas pertenecen al grupo LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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