Maso Furli

Descripción del productor de "Maso Furli"

La bodega está situada en el municipio de Lavis, al norte de Trento, en la región vinícola italiana de . A principios de los años 50, Martino Zanoni entró en la bodega como aparcero, que fue adquirida por él en 1971. Hoy en día la dirige su hijo Marco Zanoni con el enólogo Francesco Polastri como asesor externo. Los viñedos abarcan 4 hectáreas de vides, de las cuales 3,3 hectáreas están en Pressano y 0,7 hectáreas en Martignano, a una altitud de 290 a 440 metros sobre el nivel del mar. Están plantadas con las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc, Chardonnay, Traminer y Manzoni Bianco, y con las variedades de vino tinto Cabernet Sauvignon y Merlot. En 2002, tras varias pruebas, la empresa consiguió por primera vez crear una aplicación para la prensa que permite procesar las uvas de vino blanco en ausencia de oxígeno. Esta protección contra la oxidación fue patentada. La gama de productos incluye tres vinos DOC (Traminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay), así como dos vinos IGT (Manzoni Bianco, Cuvée de Cabernet Sauvignon y Merlot). Se producen entre 15.000 y 17.000 botellas de vino al año.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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