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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,565 entradas.

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Marruecos

La monarquía constitucional de Marruecos (árabe المغرب al-Maghrib) en el noroeste de África con la capital Rabat abarca 446,550 km² y forma parte del Magreb (región histórica). Está separada del continente europeo por el estrecho de Gibraltar. Marruecos limita al norte con el mar Mediterráneo, al oeste con el océano Atlántico y al este con Argelia. La frontera sur es internacionalmente disputada debido al conflicto del Sáhara Occidental.

Marruecos - Mapa, bandera y escudo

Historia

El cultivo de la vid se remonta a los fenicios. A principios del siglo I, los romanos tomaron el control, llamaron a la nueva provincia Mauritania (y a la población bereber) e introdujeron variedades de uva de los países mediterráneos. Hay numerosos hallazgos arqueológicos. La imagen a la izquierda muestra un mosaico del dios del vino Baco en Volubilis, un sitio arqueológico en la zona de Meknès. A finales del siglo VII, el área fue conquistada por los árabes. Debido a la temprana islamización y la consiguiente prohibición del alcohol, el cultivo de la vid se detuvo por completo.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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