Zona IGT (vinos de campo) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Calabria. Comprende ocho hectáreas de viñedos en muchos municipios de la provincia de Reggio Calabria. Las variedades de uva permitidas en la región pueden utilizarse en cualquier mezcla. Según el tipo de vino, se prescriben diferentes contenidos mínimos de alcohol, pero no un periodo de maduración.
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena