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Lambig

Aguardiente de manzana francés (también aguardiente de cidra de Bretaña) procedente de la región francesa occidental o península de Bretaña. El nombre deriva de "alambic", que significa recipiente de destilación. Los ingredientes y el proceso de elaboración son idénticos a los del "hermano mayor" Calvados de Normandía.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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