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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Irxen

Nombre común en Austria para los brotes del avaro. Se deriva del término dialectal "Irxe" para la axila, ya que los brotes se desarrollan a partir de las axilas de las hojas. Antiguamente, de las uvas de este sarmiento, en su mayoría agrias, se prensaba un llamado "Irxenwein", muy ácido. Véase también la sección sobre la vid.

Esta página se ha modificado por última vez el 23 junio, 2021 a las 13:41.

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Hans-Georg Schwarz

Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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