El experto en viticultura y pomólogo alemán Hermann Goethe (1837-1911) estudió en la Academia de Agricultura de Hohenheim (por cierto, no tenía parentesco cercano con el famoso poeta Johann Wolfgang von Goethe). Desde 1860 fue jardinero jefe en el instituto pomológico (fruticultura) de Reutlingen, desde 1862 director de la escuela de horticultura agrícola de Obergoblitz, cerca de Dresde, desde 1865 profesor de horticultura en la escuela de horticultura de Karlsruhe y, por último, desde 1869 director de los jardines pomológicos de Geisenheim. En 1872, como profesor itinerante, fundó la Escuela de Frutas y Vinos de Marburgo y la convirtió en una institución modelo. Allí seleccionó el portainjertos Goethe Rupestris nº 9, que lleva su nombre.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen