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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,605 entradas.

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Goebel Hans-Peter

Descripción del productor de "Weinbau Hans-Peter Göbel"

La bodega está situada en (parte del distrito 21 de Viena, Floridsdorf) en el noroeste de la capital austriaca . Hans Peter Göbel, arquitecto de formación, se hizo cargo de la bodega de su padre tras su muerte a mediados de los años noventa. Junto a la bodega hay un , que tiene el ambiente de un pub de moda. Los viñedos cubren tres hectáreas de viñedos en el en los viñedos Gabrissen, In den Breiten, In den leeren Beuteln y Jungenberg. Están plantadas en un 60% con las variedades tintas Zweigelt, Cabernet Sauvignon y Blauburger, y en un 40% con las variedades blancas Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Chardonnay y Riesling. Los vinos blancos se vinifican en acero inoxidable tras la fermentación en frío. Las uvas para los vinos tintos se seleccionan y trituran a mano, normalmente en varias pasadas. Tras la fermentación en tanques de maceración cerrados, se envejecen en barricas durante 12 a 15 meses. Los vinos de primera calidad son Grüner Veltliner, Zweigelt Alte Reben, procedente de un emplazamiento que ha permanecido inalterado desde 1956, y el vino tinto cuvée Berg (Zweigelt, CS).

Voces de nuestros miembros

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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