wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Gabriel René

El periodista y crítico de vinos suizo René Gabriel nació en 1957 en el cantón de Nidwalden. Tras su educación escolar, realizó un aprendizaje como cocinero en el Hotel Gütsch de Berna. Además de su trabajo principal como chef, también recorrió el país durante un tiempo con su banda de música. En 1986, se hizo cargo del Hotel Kreuz de Sempach, en el cantón de Lucerna, y presentó allí la carta de vinos suizos más famosa, con más de 1.000 entradas. Allí llamó la atención del fundador del grupo suizo Mövenpick, Ueli Prager, que lo contrató como jefe de compras en 1990. Al mismo tiempo, trabajaba para la ADV (Acádemie du Vin), organizando seminarios profesionales y viajes para particulares amantes del vino.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,415 Palabras clave · 47,033 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,749 Pronunciaciones · 206,679 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM