Fattoria di Cinciano

Descripción del productor de "Cinciano"

La bodega está situada en el municipio de Poggibonsi, en el distrito de Cinciano, en la zona del Chianti (provincia de Siena), en la región italiana de . Entre 1126 y 1900 fue propiedad de la Curia de Florencia. En 1973, fue adquirida por la actual familia propietaria y ahora es dirigida por los hermanos Ferdinando y Ottavia Garrè. Stefano Porcinai es el enólogo y Valerio Marconi es el jefe de bodega. Los viñedos, situados en suelos típicos del Chianti Alberese (arenisca erosionada), abarcan 33 hectáreas de viñedos, y no se compran uvas. Están plantadas principalmente con (diferentes ), así como con algo de Cabernet Sauvignon y Merlot. Se está experimentando con las variedades de vino blanco Grechetto, Sauvignon (S. Blanc) y Viognier.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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