Nombre (también enfermedad de los pollos) para las uvas con algunas bayas grandes entre las pequeñas, sin semillas, que es como "algunos pollos grandes con muchos pollos pequeños". La causa del goteo con este patrón de daños es una deficiencia, pero también un exceso de boro en el suelo del viñedo. Véase también el apartado de bayas pequeñas.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien