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Educación sobre los árboles

Una forma de educación que ya se utilizaba en la antigüedad; véase bajo Alberata.

Sistema de cultivo ya utilizado en la antigüedad por griegos y romanos, en el que las vides crecen sobre o entre árboles (alberata = árboles pequeños). Las moreras, los castaños, los arces, los álamos o los olmos de pequeño tamaño o de poda anual sirven de soporte. Se plantaron de dos a cuatro cepas por cada árbol. A menudo se utilizaba en combinación con cultivos herbáceos. En casos extremos, las vides crecen hasta diez metros de altura. En...

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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