Una forma de educación que ya se utilizaba en la antigüedad; véase bajo Alberata.
Sistema de cultivo ya utilizado en la antigüedad por griegos y romanos, en el que las vides crecen sobre o entre árboles (alberata = árboles pequeños). Las moreras, los castaños, los arces, los álamos o los olmos de pequeño tamaño o de poda anual sirven de soporte. Se plantaron de dos a cuatro cepas por cada árbol. A menudo se utilizaba en combinación con cultivos herbáceos. En casos extremos, las vides crecen hasta diez metros de altura. En...
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien