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ECOCERT

La organización internacional (Organisme de Contrôle & de Certification) se fundó en 1991 en Francia. Su cofundador y director general es William Vidal. Al principio, sólo se inspeccionaban y certificaban las explotaciones que trabajaban según los métodos de la agricultura ecológica. Le siguieron los campos de certificación de cosméticos naturales/orgánicos, textiles orgánicos, detergentes/limpiadores orgánicos, fragancias ambientales, pinturas y barnices, recursos de explotación, gestión orgánica de espacios verdes, comercio justo y campos de golf. Entre otras cosas, la empresa sigue las normas IFS (International Featured Standards o Intermational Food Standard).

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,996 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,183 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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