Abreviatura del conjunto de normas "International Featured Standards" con una serie de normas sobre alimentos, productos y servicios. Fue desarrollada en 2003 por representantes del comercio minorista de alimentos europeo como "Norma Alimentaria Internacional" y sirvió como control uniforme de la seguridad alimentaria y el nivel de calidad de los productores. Tras varias actualizaciones y el desarrollo de nuevas normas, la marca pasó a tener su nombre actual.
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